RESEP MASAKAN SAMBAL PETAI (JAWA BARAT)
Bahan:
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 15 buah cabai merah keriting
- 1 buah tomat
- 1 sdt terasi
- 1 sdt gula merah iris
- Garam secukupnya
- 3 sdm minyak, untuk menggoreng
- 1 papan petai, ambil petainya, potong-potong
Cara membuat resep masakan sambal petai (Jawa Barat):
- Giling bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, tomat, terasi, garam, dan gula merah sampai halus
- Panaskan minyak goreng, goreng sambal sampai harum. Masukkan irisan petai. Goreng sambal sampai petai layu. Angkat
Untuk 4-5 orang
0 komentar:
Posting Komentar