CUMI BAKAR
Bahan:
- 500 gram cumi, bersihkan
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap jamur
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan saus tomat, kecap
Jamur, air jeruk nipis, garam dan merica bubuk, aduk hingga rata
2. Masukkan cumi, aduk rata lalu simpan dalam kulkas selama ± 1 jam
3. Masukkan campuran cumi tadi ke dalam wajan, masak hingga setengah matang,
Angkat lalu panggang cumi hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan
Kemudian angkat.
4. Sajikan dengan hiasan pemanis, untuk meningkatkan selera
0 komentar:
Posting Komentar