RESEP KUE TELUR DADAR PIZZA
Bahan:
- 2 sdm minyak sayur
- 100 gram bawang Bombay, iris-iris
- 50 gram paprika merah, iris seperti batang korekapi
- 6 telur ayam
- 300 ml susu cair
- Garam dan merica secukupnya
- 60 gram keju mozzarella, parut
- 75 gram lembaran daging asap olahan, iris-iris
- 10 buah zaitun hitam, buang bijinya, iris-iris bundar
- ¼ sdt bubuk oregano
Cara Membuat Resep Kue Telur Dadar Pizza:
- Panaskan minyak, tumis paprika dan bawang Bombay hingga layu. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
- Kocok telur, susu, garam dan merica hingga rata
- Panaskan lagi sisa minyak dalam wajan Teflon. Tuangi adonan telur sampai rata. Masak diatas api sedang tanpa diaduk. Angkat
- Pindahkan kedalam loyang atau pinggan tahan panas. Taburi dengan tumisan paprika dan bawang Bombay, keju, irisan daging asap, buah zaitun dan bubuk oregano. Panggang hingga keju lumer. Sajikan hangat-hangat.
0 komentar:
Posting Komentar