RESEP MASAKAN SAYUR KATUK REBON
Bahan:
2 ikat daun katuk
1000 cc santan dan 1 butir kelapa
100 gr udang rebon
100 petai cina
1 sdt gula merah
1 sdt garam
½ sdt penyedap rasa, jika suka
1 sdt ketumbar bubuk
Bumbu yang dihaluskan:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 cm kencur
Cara Membuat Resep Masakan Sayur Katuk Rebon:
- Rebus, bumbu halus, garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk hingga mendidih
- Masukkan rebon. Didihkan kembali. Tambahkan petai cina
- Masukkan gula merah, aduk-aduk. Tambahkan daun katuk, masak hingga bumbu meresap dan matang
- HIdangkan
Untuk 5 porsi
0 komentar:
Posting Komentar