RESEP MASAKAN IKAN MAS GORENG GARING
Bahan:
- 4 ekor ikan mas ukuran sedang
- 1 sdm margarin
- Minyak untuk menggoreng
Haluskan:
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Pelengkap:
- Sambal jeruk
- Lalapan
Cara membuat resep masakan ikan mas goreng garing:
- Belah ikan mas dari bagian ekor ke kepala. Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak banyak, goreng sampai ikan kering, angkat. Tiriskan, lalu olesi dengan margarin.
- Sajikan dengan sambal jeruk dan lalapan
Untuk 4 porsi
0 komentar:
Posting Komentar