RESEP MASAKAN ABON AYAM PEDAS
Bahan:
- 500 gram dada ayam tanpa tulang
- 300 cc santan dari ½ butir kelapa
- 2 sdm gula merah
Bumbu halus:
- 1 ruas jari kunyit
- 10 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- ½ sdt merica
- 5 butir kemiri
- 1 sdt garam
Cara membuat resep masakan abon ayam pedas:
- Rebus ayam hingga matang. Angkat, lalu suwir-suwir halus. Sisihkan
- Didihkan santan, bumbu halus dan gula merah
- Masukkan ayam, masak sampai kering di atas api kecil
- angkat dan tiriskan
0 komentar:
Posting Komentar