RESEP MASAKAN AYAM BAWANG KUAH GURIH
Bahan:
1 ekor ayam, potong jadi 12
1 siung bawang bombai, iris 6 memanjang
3 siung bawang putih
1 sdm mentega untuk menumis
600 cc santan dari ½ butir kelapa
Larutkan:
2 sdm terigu
5 sdm air
Haluskan:
½ sdt jinten
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar
Garam, merica, gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Ayam Bwang Kuah Gurih:
- Tumis bawang putih, bawang bombai sampai harum. Tambahkan bumbu yang dihaluskan. Masak sebentar.
- Tambahkan ayam. Masak sampai berubah warna.
- Tambahkan santan. Masak sampai matang. Beri larutan terigu. Masak sebentar.
- Angkat dari api. Siap dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar