RESEP MASAKAN SALAT PRIMA
Bahan:
1 buah nanas potong dadu kecil
3 buah apel, potong dadu kecil rendam air garam
1 buah paprika hijau, potong dadu
5 butir bawang merah, belah dua
75 gr daun selada, robek-robek
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
½ sdm cuka
2 buah tomat potong-potong
Saus:
100 gr mentega
25 gr terigu
200 cc susu cair low fat atao non fat
2 butir kuning telur, kocok lepas
½ sdt mustard
½ sdt lada bubuk
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
1 sdm air jeruk lemon
Cara Membuat Resep Masakan Salad Prima:
- Campur paprika, bawang merah, garam, cuka, gula pasir. Sisihkan sebentar hingga bawang layu
- Panaskan mentega, masukkan terigu, aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit hingga licin. Masukkan kuning telur, aduk hingga rata, jerang hingga matang
- Beri mustard, lada, gula, garam, air jeruk lemon
- Campur semua bahan dan hias dengan tomat
- Hidangkan
Untuk 4 porsi
0 komentar:
Posting Komentar