RESEP MASAKAN TUMIS TAHU SAYURAN
Bahan-bahan:
a. 3 butir bawang merah, iris tipis
b. 3 siung bawang putih, cincang
c. 2 sendok teh minyak wijen
d. 4 sendok makan minyak goreng
e. 250 gram udang, kupas, sisakan ekor
f. 2 buah cabai merah, buang biji, potong serong
g. 2 buah tahu putih, potong dadu, goreng
h. 3 buah jamur hioko, rendam, iris tipis
i. 200 gram kalian, potong-potong
j. 100 cc air
k. 3 sendok makan saus tiram
l. 1 sendok teh garam
m. ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
n. ½ sendok teh lada bubuk
Cara Membuat Resep Masakan Tumis Tahu Sayuran:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan udang, minyak wijen, cabai merah, saus tiram, garam, penyedap rasa, lada. Aduk rata.
2. Tambahkan kalian, jamur, tahu. Aduk-aduk hingga matang.
3. Masukkan air, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
4. Hidangkan.
Untuk 3 porsi
0 komentar:
Posting Komentar