RESEP MASAKAN KUE NASTAR
Bahan:
- 500 gram mentega
- 200 gram gula bubuk
- 2 kuning telur ayam
- 2 butir telur ayam
- 800 gram tepung terigu
Bahan Selai:
- 1 Kg nanas parut
- 200 gram gula pasir
- 2 butir cengkih
- 10 gram kayu manis bubuk
- 2 lembar daun jeruk purut
Cara Membuat Rsep Masakan Kue Nastar:
Selai:
- Rebus semua bahan jadi satu di atas api kecil
- Aduk-aduk hingga airnya menyusut dan menjadi kental. Angkat dan dinginkan.
Cara Membuat Resep Masakan Kue Nastar:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut dengan mixer kecepatan rendah.
- Masukkan telur ayam, kocok hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Pipihkan, isi dengan sedikit adonan nanas. Bulatkan kembali. Taruh di loyang datar.
- Olesi dengan kuning telur kocok
- Hiasi atasnya dengan sebutir cengkih.
- Panggang dalam oven panas 150° Celcius hingga kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
0 komentar:
Posting Komentar